自从学会这道松仁玉米,屌丝也能变男神!

松仁玉米是一道传统的东北菜,基本上每次跟朋友下馆子,总会必点这道菜。由于玉米本身就有丰富的钙质,和维生素E,所以对预防细胞衰老很好的帮助,而且十分适合男女老少食用。特别是还不做菜的男屌丝们,说不定学会这道松仁玉米,你们也能瞬间变男神,让你心仪之人,对你刮目相看呢!

一、松仁玉米

食材:玉米、豌豆、松仁、盐、白糖、淀粉、姜末。

做法:

1、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。

2、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水,准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。

3、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻2分钟。

4、然后倒入松仁,在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻。

二、油炸臭豆腐

食材:臭豆腐、花椒粉、葱、辣椒面、盐

做法:

1、臭豆腐切块,热油炸至金黄色。

2、放在吸油纸上吸掉表面多余的油脂。

3、最后撒上花椒粉、葱花、辣椒面、盐,即可。

三、香嫩炸鸡柳

​食材:鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、料酒、淀粉、盐、胡椒粉

做法:

1、鸡胸肉用刀背拍几下,肉质更松嫩。

2、切成粗条备用加入盐,胡椒粉,淀粉,料酒鸡蛋清腌制半小时。

3、蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液。

4、放面包糠中打个滚儿,均匀的蘸上面包糠,倒少许花生油,用小火烧热,下鸡柳,炸成金黄捞出控油就可以吃啦。

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本文标题:自从学会这道松仁玉米,屌丝也能变男神! - 生活
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